Makanan Halal di Sapporo: 15 Tempat di Stesen Sapporo, Susukino dan Lapangan Terbang New Chitose (Status Setiap Satu, Disember 2026)
Disemak 2026-09-26 · Dikemas kini 2026-11-13
Kemas kini 13 Nov 2026: CHANDAMA, Ichiryuan, SHINJUKU-TEI, Kirin Beer Garden Urban, Taj Mahal Sapporo Factory dan Gyubido kini ditulis daripada laman rasmi masing-masing — CHANDAMA sebenarnya jual arak dan lamannya hanya beri waktu tengah hari, ramen miso [Halal] Ichiryuan sentiasa ada (bukan hujung minggu sahaja), dan ketam rebus SHINJUKU-TEI dibuang kerana tidak tertera di laman rasminya.
Sumber: direktori Halal Gourmet Japan, Hokkaido (dikemas kini 20 Ogos 2026), panduan Halal Navi "Halal Food in Sapporo 2026" (3 Ogos 2026) dan "Hokkaido in Winter 2026–27" (4 September 2026), laman rasmi setiap kedai, Lapangan Terbang New Chitose dan Welcome HOKKAIDO (Hokkaido Tourism Organization). Disemak 26 September 2026. Status halal boleh berubah; saya tulis status seperti yang tertera di sumber, dan anda sahkan di kedai sebelum makan.
Jawapan pendek. Sapporo pada Disember boleh untuk keluarga Muslim, tetapi dua makanan paling terkenal di sini ada perangkap: ramen miso Sapporo biasa dimasak dengan sup tulang babi dan lemak babi, dan sup kari biasa ada kuah yang direbus dengan tulang ayam, babi dan lembu. Gantinya ada: ramen wagyu di HALAL WAGYU RAMEN SHINJUKU-TEI (Susukino; laman rasmi: "All our food is 100% Halal, with no pork or alcohol"; ada ruang solat dengan tempat wuduk), ramen miso [Halal] tanpa babi dan arak di Ichiryuan (Stesen Sapporo), dan Jingisukan kambing bersijil halal di Kirin Beer Garden Urban (Susukino; dapur bukan khas halal). Di lapangan terbang, surau di Terminal Antarabangsa tingkat 2.
0. Tiga kawasan, satu pilihan setiap satu
| Kalau anda di… | Pilih | Status (ikut sumber) |
|---|---|---|
| Stesen Sapporo (hari tiba, siang) | CHANDAMA (kari India, Kita 3 Nishi 7) | Laman rasmi: "Halal food is offered" dan langsung tiada daging lembu atau babi (badan tidak dinamakan); ada arak. Tengah hari 11:30–14:30; telefon 011-577-9487 dulu |
| Odori / Susukino (malam) | HALAL WAGYU RAMEN SHINJUKU-TEI (ramen wagyu, tendon) | Laman rasmi: "All our food is 100% Halal, with no pork or alcohol"; Halal Policy rangkaian: semua item disijilkan satu per satu (badan tidak dinamakan), setiap cawangan ada tempat wuduk dan ruang solat |
| Lapangan Terbang New Chitose (hari pulang) | HOKKAIDO WAGYU Gyubido, cawangan Terminal Antarabangsa (tingkat 3) | Laman lapangan terbang: "Muslim-friendly certified" (badan tidak dinamakan); sesetengah hidangan boleh ditukar kepada wagyu bersijil halal jika ditempah sehari lebih awal |
Tidur dekat Stesen Sapporo atau Odori supaya senarai A dan B satu atau dua stesen subway. Semak bilik untuk 2 dewasa + 2 anak di hotel Sapporo di Trip.com (tapis "batal percuma"). Dari lapangan terbang ke bandar, kereta api Rapid Airport; tiket dalam RM ada di Klook, dari RM31.89 (harga Klook MY, 26 September 2026).
Peta penuh (berbayar)
231 tempat — makan halal, surau dan masjid — di 19 wilayah Jepun, setiap satu dengan sumber rasmi dan tarikh semakan. US$6.99, sekali bayar, kemas kini percuma. Lihat peta →
1. Tiga status: baca dulu
| Status | Maksud | Contoh di senarai |
|---|---|---|
| Sijil halal | Sumber menulis "Halal Certified" atau nama badan pensijilan | SHINJUKU-TEI (Halal Policy rangkaian: "All items are individually certified"; badan tidak dinamakan) |
| Daging halal + bebas babi (+ tiada arak) | Daging dan perasa halal, tiada babi, tetapi sijil tidak dinyatakan | YUKIMIYAKO (HGJ); Donburi Chaya (laman rasmi: "tiada sijil HALAL", tiada babi, daging halal) |
| Menu halal tertentu / mesra Muslim / diisytihar oleh kedai | Kedai biasa dengan menu halal, atau pengendali sendiri menulis "halal"; sesetengah jual arak | CHANDAMA, Ichiryuan, Taj Mahal Sapporo Factory, Fukunoki, Kirin Beer Garden, Susukino Depart, Caratto, Gyubido |
Sama seperti tiga label halal di konbini, senarai Kyoto dan senarai Osaka: tanya "Halal certified? Pork-free?" sebelum duduk.
2. Senarai ikut kawasan
A. Stesen Sapporo (hari tiba, siang)
| Kedai | Masakan | Status (ikut sumber) | Catatan |
|---|---|---|---|
| Spice Dining CHANDAMA | Kari India | Laman rasmi: "Halal food is offered at our restaurant" dan langsung tidak mengendalikan daging lembu atau babi (badan tidak dinamakan). Ada arak | Ryokuen Bldg B1F, Kita 3-jo Nishi 7-chome 1-1, 10 minit berjalan dari Stesen JR Sapporo. Tengah hari 11:30–14:30 (pesanan akhir 14:00) di halaman utama dan akses (halaman menu tengah hari: 11:30–15:00, pesanan akhir 14:30). Waktu makan malam tidak dipaparkan dan hari tutup tidak dinyatakan; berita terkini laman dari April 2024 — telefon 011-577-9487 sebelum pergi. Bungkus dan katering ada |
| Ramen Sapporo Ichiryuan | Ramen miso | Laman rasmi: kedai mesra Muslim; ramen miso [Halal] tanpa babi dan arak (¥2,000) sentiasa ada (badan tidak dinamakan). Ramen garam makanan laut bermusim (¥2,000, tempahan sahaja) disebut serasi halal. Ramen lain guna babi. Ada arak (bir dan wain) | Hokuren Bldg B1F (Pearl Town), Kita 4-jo Nishi 1-chome 1, depan Stesen Sapporo. Waktu berubah setiap bulan (Nov 2026: tutup Selasa); waktu Disember dan tarikh cuti hujung tahun belum dipaparkan semasa disemak 13 Nov 2026 — semak notis bulanan di halaman utama. Tempahan tempat duduk digalakkan (bukan melalui telefon) |
| Taj Mahal Sapporo Factory | India | Laman rasmi kumpulan: "All our meat is halal", hidangan halal ditanda "Halal" dalam menu (badan tidak dinamakan). Ada arak (bir dan wain) | B1F Dewan 3-jo (Sanjo-kan), Sapporo Factory (Kita 2 Higashi 4). Setiap hari 11:00–22:00 (pesanan akhir 21:30); tutup 31 Dis dan 1 Jan. Bukan semua hidangan bertanda Halal (cth. makanan laut dan sesetengah set) — pilih yang bertanda. Set kanak-kanak umur 6 tahun ke bawah (bertanda Halal). Bilik solat di 3F Dewan 3-jo yang sama, 10:00–20:00 (laman Sapporo Factory): makan dan solat satu bangunan |
| Gapaou | Thai | Daging halal, perasa halal, hidangan halal, dapur dan pinggan halal (HGJ); arak tidak dinyatakan | Kita 8 Nishi 6, sebelah barat laut stesen. Tutup Isnin (HGJ) |
| Warung Jawa | Indonesia | Dua artikel Halal Navi berbeza: "disenaraikan sebagai halal" (Ogos 2026) dan "Indonesia bersijil halal" (September 2026) | Kita 14 Nishi 3, 1 minit dari Masjid Sapporo (HN). Tanya sijil di kedai |
B. Odori · Susukino · Tanukikoji (malam)
| Kedai | Masakan | Status (ikut sumber) | Catatan |
|---|---|---|---|
| HALAL WAGYU RAMEN SHINJUKU-TEI Sapporo | Ramen wagyu, tendon (nasi tempura) | Laman kedai: "All our food is 100% Halal, with no pork or alcohol". Halal Policy rangkaian: semua item disijilkan satu per satu (badan tidak dinamakan) | 2F, 1-6 Minami 3-jo Higashi, Chuo-ku. 11:00–22:00 (senarai cawangan rangkaian; waktu mungkin berubah, mungkin tutup awal jika habis). Senarai Pertubuhan Pelancongan Hokkaido (Jan 2026) kata 12:00–21:00 dan tutup hari Rabu — semak sebelum pergi. Ruang solat dengan tempat wuduk (Halal Policy: setiap cawangan). Tempahan dalam talian (TableCheck) |
| Halal Ramen YUKIMIYAKO | Ramen wagyu sup ayam, shabu-shabu wagyu, sushi | Daging halal, bebas babi, perasa halal, tiada arak, dapur dan pinggan halal (HGJ, disahkan September 2026) | Minami 6 Nishi 4, tingkat 4 (Susukino). Satu-satunya sushi dalam senarai. Waktu buka di HGJ kelihatan luar biasa; semak dulu |
| Kirin Beer Garden, cawangan Urban | Jingisukan (kambing panggang) makan sepuas hati | Laman rasmi: Muslim Friendly Menu guna daging kambing bersijil halal (sijil boleh ditunjukkan), tetapi dapur bukan khas halal dan pinggan mangkuk dikongsi (badan tidak dinamakan). Ia dewan bir, ada pakej minum sepuas-puasnya | Urban Sapporo Bldg tingkat 7, Minami 3-jo Nishi 4-chome 8-2. 17:00–22:30 (pesanan akhir 22:00), buka sepanjang tahun. Pesan dari Muslim Friendly Menu sahaja: kambing sepuas-puasnya ¥4,048; kambing dan makanan laut ¥5,335. Minta lemak kambing halal untuk memanggang |
| Susukino Depart | Kursus mesra Muslim: Jingisukan, ketam, kerang, sashimi | "Kursus mesra Muslim" dengan daging halal (wagyu, kambing, ayam), ¥8,800 seorang; ada arak (Food Diversity.today, 10 Ogos 2026) | Cyber City Building tingkat 2 (Minami 5 Nishi 2). Tempah dulu untuk hujung minggu |
| Caratto | Kushiage (goreng bercucuk), wagyu halal | "Minyak dan peralatan khas halal", wagyu halal ¥1,480; ada arak (Food Diversity.today) | G DINING tingkat 5 (Minami 3 Nishi 3), 17:00–24:00 |
| Fukunoki | Sup kari, ramen kari udang | HN: "menu halal ada" (sebahagian sahaja), ada arak. HGJ: daging halal, bebas babi, perasa halal | Minami 4 Nishi 10. 11:30–15:00 dan 17:00–20:30 (HN). Satu-satunya sup kari halal dalam senarai; pesan dari menu halal |
| Donburi Chaya, cawangan Pasar Nijo | Kaisendon (nasi makanan laut: ketam, uni, ikura) | Laman rasmi: "kami tiada sijil HALAL", tiada babi di kedai, menu mesra Muslim tanpa arak dan babi, daging halal; dapur bukan khas halal | Dalam Pasar Shin-Nijo (Minami 3 Higashi 1). 1 Nov–30 Apr: 8:00–17:30 (pesanan terakhir 17:00), buka setiap hari (laman rasmi, disemak 11 Nov 2026). Untuk sarapan atau makan tengah hari |
C. Lapangan Terbang New Chitose (hari tiba dan pulang)
| Kedai | Masakan | Status (ikut sumber) | Catatan |
|---|---|---|---|
| HOKKAIDO WAGYU Gyubido, cawangan Terminal Antarabangsa | Set sukiyaki dan stik wagyu | Laman lapangan terbang: "Muslim-friendly certified" (badan tidak dinamakan); sesetengah hidangan boleh ditukar kepada wagyu bersijil halal jika ditempah sehari lebih awal; menu lain tidak dikatakan halal | Terminal Antarabangsa tingkat 3, selepas pemeriksaan keselamatan antarabangsa (untuk penumpang berlepas antarabangsa sahaja). Dibuka ikut jadual penerbangan. 44 tempat duduk. Tempah wagyu halal sehari lebih awal (tel 0123-29-6789). Cawangan Terminal Domestik tiada maklumat halal: pilih cawangan antarabangsa |
| Donburi Chaya, cawangan New Chitose | Kaisendon | Sama seperti cawangan Nijo: tiada sijil halal, tiada babi, menu mesra Muslim (laman rasmi) | Terminal Domestik tingkat 3, 10:30–20:30 |
D. Otaru (sehari dari Sapporo)
| Kedai | Masakan | Status (ikut sumber) | Catatan |
|---|---|---|---|
| Donburi Chaya, Otaru Sakaimachi-dori | Kaisendon | Sama seperti di atas (laman rasmi); daging halal, bebas babi (HGJ) | Sakaimachi 3-24, 11:30–20:00. Satu-satunya cawangan Donburi Chaya yang ada bilik solat (laman rasmi) |
HGJ = Halal Gourmet Japan (Hokkaido, 20 Ogos 2026). HN = Halal Navi (Ogos–September 2026). Status "HGJ" ialah maklumat yang didaftarkan kedai; "disahkan <bulan>" ialah semakan HGJ sendiri.
3. Sudah tutup atau tidak dapat disahkan: jangan ikut senarai lama
- Sapporo Ramen Republic (tingkat 10 Sapporo ESTA): tutup 31 Ogos 2023, bersama bangunan ESTA di pintu selatan Stesen Sapporo (pembangunan semula untuk Hokkaido Shinkansen). Sesetengah senarai 2025 masih menyebutnya.
- Houryu (ramen): Halal Navi tulis "tutup terus", tetapi laman rasmi kedai masih buka dan tidak sebut halal. Saya tidak masukkan dalam senarai.
- Kirin Beer Garden cawangan Nakajima Koen (disebut dalam artikel 2017): laman rasmi Kirin Beer Garden hanya menyenaraikan cawangan Urban.
4. Makanan Sapporo yang perlu hati-hati, dan gantinya
- Ramen miso Sapporo: sup biasa ada tulang babi dan lemak babi, dan perasa miso ada mirin; "kuah itu sendiri tidak halal, walaupun tanpa chashu" (Halal Navi). Ganti: Ichiryuan (ramen miso [Halal] tanpa babi dan arak, sentiasa ada, laman rasmi), SHINJUKU-TEI (ramen wagyu), YUKIMIYAKO (sup ayam).
- Sup kari: kuah jenis bouillon direbus dengan "tulang ayam, babi dan lembu" (Persatuan Pelancongan Sapporo). Ganti: Fukunoki (pesan dari menu halal).
- Jingisukan: daging kambing di kedai biasa bukan sembelihan halal, dan sos perap Jepun biasanya ada mirin atau sake. Ganti: Kirin Beer Garden Urban (kambing bersijil halal dari Muslim Friendly Menu, minta lemak kambing halal untuk memanggang; dapur bukan khas halal, pinggan dikongsi, dan ia dewan bir) atau Susukino Depart.
- Ketam dan makanan laut: ketam, kerang dan salmon itu sendiri tiada masalah; yang perlu ditanya ialah kuah, sos kicap dan lauk sampingan (Halal Navi). Ganti: Donburi Chaya (menu mesra Muslim).
- Pasar Krismas Munich di Odori (20 Nov–25 Dis 2026, 11:00–21:00, Taman Odori 1 dan 2 chome, laman rasmi): tiada label halal, dan ada gerai wain panas. Nikmati suasana dan lampu, makan di tempat dalam senarai.
5. Solat
- Surau Lapangan Terbang New Chitose: Terminal Antarabangsa tingkat 2, bilik lelaki dan wanita berasingan, ada tempat wuduk kecil dan tanda arah mata angin (laman rasmi tidak sebut tanda kiblat), "boleh digunakan oleh sesiapa sahaja" (laman rasmi lapangan terbang, disemak semula 10 Nov 2026). Laman rasmi tidak nyatakan sama ada sebelum atau selepas pemeriksaan keselamatan; tanya kaunter maklumat.
- Masjid Sapporo (Hokkaido Islamic Society): 4-1-29 Kita 14-jo Nishi, Kita-ku. Khutbah Jumaat 12:15, iqamah 12:45; wanita boleh solat Jumaat di bilik solat wanita 4F (pintu masuk wanita dan lif); tiada tempat letak kereta. Jadual solat berjemaah ditetapkan setiap bulan — semak laman utama atau media sosial masjid (laman rasmi, disemak 13 Nov 2026).
- Ruang solat di bandar: Sapporo Factory, Dewan 3-jo (Sanjo-kan) tingkat 3, 10:00–20:00, untuk solat sahaja (laman rasmi Sapporo Factory; tempat wuduk tidak dinyatakan); Hotel MyStays Premier Sapporo Park tingkat 4 (24 jam, ada tempat wuduk), dekat Taman Nakajima (Welcome HOKKAIDO); ruang solat dengan tempat wuduk di SHINJUKU-TEI (Halal Policy rangkaian).
- Daimaru Sapporo (sebelah Stesen Sapporo): HGJ menyenaraikan bilik solat di tingkat 3, tetapi laman rasmi Daimaru tidak menyebutnya dan Halal Navi belum menyemaknya untuk musim ini. Tanya kaunter maklumat. Di dalam Stesen JR Sapporo sendiri, tiada bilik solat dalam senarai rasmi.
6. Susunan hari (3 hari di Sapporo, Disember)
- Sejuk: purata Disember di Sapporo, suhu tertinggi 2.0°C dan terendah −4.0°C; salji paling dalam 47 cm (purata 1991–2020, Agensi Meteorologi Jepun). Kasut kalis air bertapak getah untuk kanak-kanak.
- Hari 1 (tiba di New Chitose): solat di surau Terminal Antarabangsa tingkat 2, kereta api ke Stesen Sapporo, tengah hari CHANDAMA (11:30–14:30; telefon dulu), simpan beg di hotel.
- Hari 2 (Odori → Susukino): pagi kaisendon di Donburi Chaya Nijo, petang Sapporo Factory (makan di Taj Mahal, solat di bilik solat 3F), malam ramen wagyu di SHINJUKU-TEI. Lampu White Illumination Odori 20 Nov–25 Dis 2026, 16:30–22:00 (sehingga 24:00 pada 23–25 Dis, laman rasmi).
- Hari 3 (Otaru atau pulang): sehari ke Otaru (Donburi Chaya Sakaimachi ada bilik solat), atau malam Jingisukan halal di Kirin Urban sebelum hari pulang. Hari pulang: Gyubido di Terminal Antarabangsa tingkat 3, selepas pemeriksaan keselamatan (tempah wagyu halal sehari lebih awal).
Kalau beg besar menyusahkan di salji, ada penghantaran bagasi hotel Sapporo ⇄ New Chitose di Klook, dari RM71.25 (harga Klook MY, 26 September 2026).
Saya kemas kini senarai ini bila sumber mengemas kini status atau kedai tutup.
Pautan dalam artikel ini mungkin pautan afiliasi (Trip.com, Klook). Harga yang anda bayar tidak berubah; ia membantu saya terus mengemas kini angka.
Sumber
- Halal Gourmet Japan, Hokkaido (dikemas kini 20 Ogos 2026): https://www.halalgourmet.jp/prefectures/hokkaido
- Halal Navi, "Halal Food in Sapporo 2026" (3 Ogos 2026): https://www.halal-navi.com/blog/en/halal-food-sapporo-hokkaido-2026-area-guide/ · "Hokkaido in Winter 2026–27" (4 September 2026): https://www.halal-navi.com/blog/en/hokkaido-winter-muslim-travel-guide-2026-2027/ · "Halal Ramen in Hokkaido 2026": https://www.halal-navi.com/blog/en/savoring-hokkaidos-finest-3-must-try-halal-ramen/
- Spice Dining CHANDAMA (laman rasmi, http sahaja): http://chandama.jp/ (disemak 13 Nov 2026)
- Ramen Sapporo Ichiryuan, menu: https://ichiryuan.com/menu/ · waktu bulanan: https://ichiryuan.com/ (disemak 13 Nov 2026)
- HALAL WAGYU RAMEN SHINJUKU-TEI, cawangan Sapporo: https://www.halal-shinjukutei.com/sapporo-store · senarai cawangan: https://www.halal-shinjukutei.com/store-list · Halal Policy: https://www.halal-shinjukutei.com/halal-policy (disemak 13 Nov 2026)
- Welcome HOKKAIDO (Pertubuhan Pelancongan Hokkaido), senarai SHINJUKU-TEI Sapporo (Jan 2026): https://welcome.visit-hokkaido.jp/en/
- Kirin Beer Garden, menu mesra Muslim: https://www.kirinbeer-en.co.jp/muslim-menu (disemak 13 Nov 2026)
- Taj Mahal Group, Our Story: https://www.tajmahalgroup.com/en/our-story/ · cawangan: https://www.tajmahalgroup.com/en/locations/ · menu Sapporo Factory: https://www.tajmahalgroup.com/en/menu/sapporo-factory/ (disemak 13 Nov 2026)
- Sapporo Factory, perkhidmatan (bilik solat): https://sapporofactory.jp/service/ (disemak 13 Nov 2026)
- Masjid Sapporo (Hokkaido Islamic Society): https://sapporomasjid.or.jp/ (disemak 13 Nov 2026)
- Donburi Chaya, Muslim Friendly: https://donburi.jp/en/muslim_friendly/ · cawangan dan waktu: https://donburi.jp/en/ (kedua-dua disemak 11 Nov 2026)
- Lapangan Terbang New Chitose, HOKKAIDO WAGYU Gyubido: https://www.hokkaido-airports.com/en/new-chitose/spend/shop/284/ (disemak 13 Nov 2026)
- Food Diversity.today, "Visiting Sapporo Soon? Save These Two Rare Halal Food Experiences" (10 Ogos 2026): https://fooddiversity.today/en/article_205572.html
- Lapangan Terbang New Chitose, Prayer Rooms: https://www.hokkaido-airports.com/en/new-chitose/service/other/chapel/
- Welcome HOKKAIDO, Prayer Space: https://welcome.visit-hokkaido.jp/en/prayerspace/
- Persatuan Pelancongan Sapporo, sup kari: https://www.sapporo.travel/sp/sapporo-soupcurry/ · White Illumination Odori: https://www.sapporo.travel/white-illumination/event/illumination/odori/ · Pasar Krismas Munich: https://www.sapporo.travel/white-illumination/event/munich/
- Agensi Meteorologi Jepun, purata 1991–2020 Sapporo: https://www.data.jma.go.jp/stats/etrn/view/nml_sfc_ym.php?prec_no=14&block_no=47412
Tempah untuk trip ini
Pautan afiliasi mungkin digunakan; harga anda tidak berubah.
- Hotel Sapporo untuk 2 dewasa + 2 anak, tapis "batal percuma": hotel Sapporo di Trip.com
- Kereta api Rapid Airport, New Chitose → Sapporo, dari RM31.89 (26 Sept 2026): di Klook
- Penghantaran bagasi hotel Sapporo ⇄ New Chitose, dari RM71.25 (26 Sept 2026): di Klook
- eSIM Jepun (untuk buka Halal Gourmet Japan di jalan): beli di Klook
- Percuma: helaian "Baca label makanan Jepun dalam 60 saat" — daftar di sini
Helaian percumaPercuma: helaian "Baca label makanan Jepun dalam 60 saat" (PDF, BM dan EN) — daftar di sini. Save dulu.