Tanya Jepun

Sushi Conveyor di Jepun untuk Keluarga Muslim (2026): Sushiro, Kura, Hama, Kappa — Harga, Bahan & Tempat Solat

Disemak 2026-11-02 · Dikemas kini 2026-11-02

Pinggan sushi di atas tali sawat conveyor di sebuah restoran (gambar hiasan)
Foto: Thien Nguyen / Unsplash

Disemak 2 Nov 2026. Semua di bawah diambil dari laman rasmi rangkaian sahaja (menu, jadual alergen, soalan lazim, kenyataan media); blog dan ulasan tidak dijadikan bukti. Kalau laman rasmi tidak menulis sesuatu, kami tulis "tidak disenaraikan di laman rasmi". Label dibaca untuk anda; keputusan di tangan anda.

Jawapan pendek. Di Sushiro, Kura Sushi, Hama Sushi dan Kappa Sushi, tiada satu pun laman rasmi yang menyebut sijil halal, dan tiada laman yang menulis sama ada kicap, sos atau shari (nasi sushi) mengandungi alkohol. Ikan dan makanan laut itu sendiri bukan masalah bagi ramai keluarga; yang perlu disemak ialah perasa dan minyak goreng. Hama menulis terus terang bahawa minyak goreng dikongsi. Harga sepinggan bermula ¥110 (≈ RM2.84) di Kura, Hama dan Kappa, dan ¥120 (≈ RM3.10) di Sushiro; cawangan bandar boleh lebih mahal. Disemak 2 November 2026.

Kenapa sekarang: 1 November ialah "Hari Sushi" di Jepun, ditetapkan oleh persekutuan kedai sushi Jepun (Zensuren) pada 1961 (JAL SKYWARD+). Ramai keluarga Malaysia bertanya rangkaian mana yang "paling selamat". Jadual di bawah tidak menilai rasa; ia menilai harga dan berapa banyak maklumat yang laman rasmi beri kepada anda.

Peta penuh (berbayar)

231 tempat — makan halal, surau dan masjid — di 19 wilayah Jepun, setiap satu dengan sumber rasmi dan tarikh semakan. US$6.99, sekali bayar, kemas kini percuma. Lihat peta →

1. Jadual tier: harga dan maklumat rasmi (bukan rasa)

Cara kira: harga sepinggan termurah ¥110 = 2 mata, ¥120 = 1 mata. Tambah 1 mata untuk setiap satu: (a) jadual alergen bertarikh 2026, (b) shari dan kicap disenaraikan sebagai baris dalam jadual alergen, (c) laman rasmi menulis minyak goreng dikongsi, (d) laman rasmi menyebut bahasa panel sentuh, (e) hadiah kanak-kanak disebut di laman rasmi. Maksimum 7. S = 6 ke atas, A = 4–5, B = 3, C = 2 ke bawah.

TierRangkaianHarga mula (termasuk cukai)MataAsas dalam 1 baris
SKura Sushi¥110 (ada cawangan ¥115, ¥125, ¥145)6Jadual alergen 30 Okt 2026 ada baris shari dan kicap; panel 4 bahasa; Bikkura-pon setiap 5 pinggan
ASushiro¥120 (Akihabara Ekimae ¥150)4Panel sentuh English, Cina, Korea; jadual alergen 22 Okt 2026; tetapi kicap tiada dalam jadual
AKappa Sushi¥110 (cawangan bandar berbeza)4Jadual alergen 27 Jul 2026; menu kanak-kanak dengan syiling kapsul; kicap meja tidak termasuk dalam jadual
BHama Sushi¥110 (cawangan bandar berbeza)3Satu-satunya yang tulis minyak goreng dikongsi; halaman alergen bertarikh 1 Mei 2023; bahasa panel tidak disebut
—Genki Sushi / Uobei—belum dinilaiLaman rasmi tidak dapat dibaca tanpa pelayar pada 2 Nov 2026

Semak 2 Nov 2026, sumber rasmi (jadual sumber di bawah). Tier C kosong kali ini.

2. Lima perkara dalam satu jadual

RangkaianHarga sushi sepinggan (contoh menu rasmi)BahasaShari, kicap, mirin, sos: apa yang laman rasmi tulisUntuk anakHalal
Sushiro¥120 ke atas (laman English). Menu cawangan Akihabara Ekimae: nigiri ¥150–¥390Panel sentuh: English, Chinese (simplified), Korean. Aplikasi pelbagai bahasaJadual alergen ada baris shari (tiada alergen ditanda) dan gari; kicap meja tiada. Alkohol tidak disenaraikanKake udon ¥260, kentang goreng ¥220 (Akihabara Ekimae); kerusi kanak-kanak dan tempat tukar lampin ada (FAQ)Tidak disebut di laman rasmi
Kura SushiCawangan "¥110": nigiri ¥110–¥380. Ada juga cawangan ¥115, ¥125 dan ¥145Panel pesanan 4 bahasa (kenyataan media 2020, Asakusa ROX; bahasa tidak dinamakan). Laman: English, Cina, KoreaJadual alergen ada baris shari (cuka campuran), kicap dan sos manis. Cuka sushi: cuka beras + garam, "tanpa 4 bahan tambah utama". Alkohol tidak disenaraikanUdon dashi ¥250, kentang goreng ¥210; Bikkura-pon (permainan hadiah) setiap 5 pinggan; sushi dihidang tanpa wasabi; tempat duduk "box"Tidak disebut di laman rasmi
Hama SushiNigiri ¥110–¥319Laman: English, Cina. Bahasa panel tidak disebutHalaman alergen: "maklumat perasa pilihan sendiri tidak termasuk"; "minyak goreng dikongsi"; mi dimasak dengan alat yang sama. Alkohol tidak disenaraikanKake udon ¥242, kentang goreng ¥242; kerusi kanak-kanak di semua cawangan (FAQ)Tidak disebut di laman rasmi
Kappa SushiNigiri biasa ¥110–¥462Menu web: English, Cina, Korea. Bahasa panel tidak disebutJadual alergen: "perasa pilihan sendiri (kicap, Tabasco) dan sos tidak termasuk". Alkohol tidak disenaraikanKake udon ¥209 (hari bekerja), kentang goreng kecil ¥209, udon kanak-kanak ¥297 dengan syiling mesin kapsul; sushi tanpa wasabiTidak disebut di laman rasmi
Genki Sushi / UobeiTidak disemakTidak disemakTidak disemakTidak disemakTidak disemak

Dalam ringgit (¥100 = RM2.580, ECB 30 Okt 2026, harga disemak 2 Nov 2026): sepinggan ¥110 ≈ RM2.84 · ¥120 ≈ RM3.10 · ¥150 ≈ RM3.87. Keluarga yang makan 20 pinggan: ¥2,200 ≈ RM56.76 di cawangan ¥110, ¥2,400 ≈ RM61.92 di Sushiro ¥120, ¥3,000 ≈ RM77.40 di Sushiro Akihabara Ekimae. Beza ¥110 dan ¥120 untuk 20 pinggan hanya ¥200 (≈ RM5.16), jadi pilih ikut maklumat, bukan ikut harga.

3. 4 perangkap sebelum duduk

  1. Alkohol bukan alergen, jadi tiada dalam jadual. Keempat-empat jadual alergen mengikut 28 item undang-undang Jepun; alkohol bukan salah satunya. Jadi "tiada tanda" dalam jadual tidak bermaksud tiada mirin atau sake. Keempat-empat menu rasmi juga menjual bir atau sake. Di kaunter, tunjuk ayat ini: 醤油やたれにアルコールは入っていますか? (Adakah kicap atau sos ini ada alkohol?)
  2. Babi ada di menu yang sama. Jadual alergen ada lajur 豚肉 (babi) dan ゼラチン (gelatin), dan setiap rangkaian ada pinggan babi: Sushiro 焼豚にぎり, Kura 豚カルビ, Hama 豚塩カルビ dan sup とん汁, Kappa hamburger teriyaki (tanda babi). Semak lajur itu sebelum tekan pesanan; jangan ambil pinggan dari lorong yang anda tidak pesan.
  3. Minyak goreng dan alat dikongsi. Hama menulis minyak goreng dikongsi; Sushiro, Kura dan Kappa menulis bahan lain boleh tercampur semasa memasak di kedai. Kalau keluarga anda mengelak makanan yang digoreng dalam minyak yang sama dengan babi, pilih nigiri ikan mentah atau makanan rebus, bukan tempura atau kentang goreng.
  4. Harga ikut cawangan. Sushiro menulis "From 120 yen" tetapi cawangan Akihabara Ekimae bermula ¥150. Kura ada 4 aras harga (¥110 hingga ¥145). Hama dan Kappa menulis cawangan bandar berharga lain. Semak menu cawangan di laman rasmi sebelum pergi (harga disemak 2 Nov 2026).

4. Tidak dapat disahkan (2 Nov 2026)

5. Tempat solat dan makanan halal berdekatan

Rangkaian ini ada di Tokyo dan Osaka, termasuk berdekatan stesen besar. Surau ikut kawasan, disemak di laman rasmi: Surau di Tokyo · Surau di Osaka. Kalau anda mahu sushi dengan perasa halal, senarai Kyoto ada kedai sushi yang disenaraikan dengan perasa halal: Makanan halal di Kyoto. Cara baca label 3 jenis "halal" di Jepun: 3 jenis label halal.

Kalau laman rasmi berubah, artikel ini dikemas kini.

Pautan dalam artikel ini mungkin pautan afiliasi (Trip.com). Harga yang anda bayar tidak berubah; ia membantu Tanya Jepun terus menyemak senarai.


Sumber

Semua disemak 2 November 2026. Semakan seterusnya: 2 Disember 2026 (harga, tarikh jadual alergen, Genki Sushi).

#SumberUntuk apaURL
1Sushiro, jadual alergen (kemas kini 22 Okt 2026)28 alergen, lajur babi dan gelatin, baris sharihttps://www3.akindo-sushiro.co.jp/pdf/menu/allergy.pdf
2Sushiro, soalan lazimAplikasi pelbagai bahasa, kerusi kanak-kanak, syiling kanak-kanakhttps://www.akindo-sushiro.co.jp/faq/
3Sushiro, laman English"From 120 yen (including tax) per plate", bahasa panel sentuhhttps://www.akindo-sushiro.co.jp/en/
4Sushiro, menu cawangan Akihabara EkimaeHarga nigiri, udon, kentang goreng, minumanhttps://www.akindo-sushiro.co.jp/menu/menu_detail/?s_id=849
5Kura Sushi, menuAras harga ¥110/¥115/¥125/¥145, nigiri, udon, kentanghttps://www.kurasushi.co.jp/menu/
6Kura Sushi, jadual alergen (30 Okt 2026)Baris shari, kicap, sos manis; lajur babi dan gelatinhttps://www.kurasushi.co.jp/common/pdf/kura_allergen.pdf
7Kura Sushi, panduanBikkura-pon setiap 5 pinggan, tempat duduk boxhttps://www.kurasushi.co.jp/fan/howto.php
8Kura Sushi, kualitiCuka sushi, kicap, tanpa wasabihttps://www.kurasushi.co.jp/quality/taste.php
9Kura Sushi, kenyataan media Asakusa ROX (2020)Panel pesanan 4 bahasahttps://www.kurasushi.co.jp/author/000691.html
10Hama Sushi, menuHarga nigiri, udon, kentang, menu babihttps://www.hama-sushi.co.jp/menu/
11Hama Sushi, alergenMinyak goreng dikongsi, perasa tidak termasukhttps://www.hama-sushi.co.jp/menu/allergen/
12Hama Sushi, soalan lazimKerusi kanak-kanak, tempahan melalui aplikasihttps://www.hama-sushi.co.jp/contact/faq/
13Kappa Sushi, menu EnglishTanpa wasabi, harga cawangan bandar berbezahttps://www.kappasushi.jp/menu2/en
14Kappa Sushi, jadual alergen (27 Jul 2026)Kicap dan sos tidak termasuk, lajur babi dan gelatinhttps://www.kappasushi.jp/master_data/pdf/info_allergen.pdf
15Genki SushiTidak dapat dibaca tanpa pelayarhttps://www.genkisushi.info/
16JAL SKYWARD+, Hari Sushi1 November, ditetapkan 1961https://skywardplus.jal.co.jp/plus_one/calendar/sushiday/

Kadar yen–ringgit: ECB melalui Frankfurter, 30 Oktober 2026 (¥100 = RM2.580).

Tempah untuk trip ini

Pautan afiliasi mungkin digunakan; harga anda tidak berubah.

Sebelum berlepas: Peta 231 lokasi halal & surau (US$6.99) — Edisi Disember 15 Nov.

Helaian percumaPercuma: helaian "Baca label makanan Jepun dalam 60 saat" (PDF, BM dan EN) — daftar di sini. Save dulu.